第四百一十一章 赵洵的筹划（近20000字超级（7 / 14）

道理埃菜肴这个东西就是要不断的推陈出新才行埃只有不断的推陈出新，才能够源源不断的创造出新的菜品来，只有推陈出新，我们才能够不断的尝试到新的美味。这一点真的是万分重要的。”

“所以说嘛，其实你也不用抱怨的啦。我这做的可是正式咯。民以食为天，吃才是我们人活在这个世界上最重要的事情。如果连吃都吃不好了，那人或者又有什么意义呢？”

“呃...”

旺财被赵洵一番洗脑，整个人似乎都明白了一些什么，处于一种极度的亢奋之中。

“好嘛，明允兄真的是看的通透，真的是有大担当埃不容易，不简单。”

赵洵此刻心里是十分欢喜的，好家伙，这一通嘴炮一通忽悠没有白做，忘词啊现在看起来是已经被他成功忽悠了。

刚刚真的是好险啊，真的是差一点就露馅了。

露馅了的话，那之前赵洵所做的全部努力也就白费了。

好在他足够足智多谋，及时的反应了过来并且及时的做出了应对。

旺财也完全没有听出来。

这真的是一个皆大欢喜的结果。

“所以，明允兄你现在在研究的那道菜叫什么，可以说一说了吧？”

“呃？”

旺财这么一说，赵洵整个人都麻了。

好像是哦，他这么一搞，我都不知道要说什么了。

“嗯，那道菜品的名字就叫做麻婆豆腐。”

赵洵之前从未在书院之中做过麻婆豆腐。主要是这道菜实在是太特殊了。

喜欢的人那是相当的喜欢啊，不喜欢的人则是会觉得头疼不已。

毕竟相对于其他菜品来说，这道麻婆豆腐是又麻又辣。

这种重口味就跟臭鳜鱼、臭豆腐一样不是所有人都能够适应了的。

所以赵洵一定要考虑到各种各样的情况，保证不出现意外才行。

否则要是真的出了问题，那可不是闹着玩的。

“呃，所以说，现在你要做的这麻婆豆腐在哪儿？你已经试过了吗？还是只是停留在理论阶段？”

“噗...”

一听到这里赵洵不由得笑的喷了出来。

旺财啊旺财，你能不能做个人埃

这都要紧紧的盯着我，简直是不给我一点的休息和缓冲的时间埃

“旺财啊，这个麻婆豆腐呢其实做起来还是相当困难的。所以呢目前呢即便是我也只是做到了在理论阶段的完美规划。但是还没有试菜呢。”

“这怎么行？明允兄你还记得你常常挂在嘴边的一句话吗，那就是一定要理论结合实际埃尤其是做菜这种事情，如果不能做到理论联系实际的话，是肯定要翻车的埃”

“咳咳...”

赵洵一时间直是有些哭笑不得。

旺财啊旺财，你还真的是能说会道埃

理论联系实际确实很重要，可是这时候跟做菜联系到一起就是你的发明创造了吧？

一时间赵洵直是不知道该说些什么好。因为仿佛他不管说什么旺财都有的接。

毕竟在一个顶级的小馋猫小饕餮面前，赵洵不管解释什么都是苍白无力的。

所以现在赵洵最好的方法就是不要去解释，直接去厨房做一道麻婆豆腐出来。

不然的话，旺财肯定是会一直说一直说的。

“嗯，行，那我现在就去做麻婆豆腐了，你在这里等好吧。”

赵洵心道旺财可真的是难缠埃如此难缠简直是叫人头大。

“好嘞，明允兄，你可真的是牛埃我等着你的好消息。”

看着旺财这副模样赵洵一时间不知道该说些什么好了。

真的是一个地主家的傻儿子埃

很快赵洵就来到了伙房。

既然已经决定了要做麻婆豆腐，赵洵自然要拿出一点绝活来。

不然被旺财看轻了看扁了倒在其次，万一不能自圆其说了那才是最麻烦的事情。

毕竟对于赵洵来说海口已经夸下，现在要做的就是把这道菜拿出来技惊四座。

其实呢麻婆豆腐的做法并不困难。

赵洵先是将豆腐入锅焯了几分钟，确保麻婆豆腐已经熟了之后将其取出。

随后呢，赵洵开始炒底料。

这个底料才是麻婆豆腐的核心。

取出葱姜蒜少许，再取少量的豆瓣酱，混合在锅中炒出红油。

看着红油浮现的那一刻，赵洵直是觉得美味不已。

啧啧啧，看样子真的很好吃埃

当然到这里还远远没有结束。

随后赵洵又依次加入适量的水、酱油等，最后再加入豆腐、淀粉勾芡。

之后用大火爆炒至收汁即可。

麻婆豆腐的香是不用形容都能够感受的到的。

出锅的那一刻，赵洵自己差点都被香的晕了过去。

妈呀，这味道真的是绝