用手 就这样 一下 两下（9 / 13）

了，但那个说去厨房的丁老头却还

是没有回来，我甚至好奇这酒楼是他家的吗，说去厨房人家就让他一个客人进了

厨房？

然而菜虽然都上来了，在场的阿振和阿辉两个人互相调侃闲聊着，一个人点

设置ｋｔｖ包间内的歌单机器，一个人在调音响，这个丁老头没回来，一个都不

干自己先动一下桌子上的饭菜。

「来来来，上菜了！」说吧，丁老头手端着一碗热腾腾的热汤，待他把碗放

下，我凑近一看竟是一大碗热腾腾的水煮牛肉！这似曾相识的味道，唤起了我记

忆中那让我早已遗忘的一股鲜美热辣的味觉，就好像这摆盘这香味以前一定在什

么地方见过闻过。

我妻子从走廊外回来了，却不见阿兵，丁老头见到我妻子眼睛里一亮，「哟，

大美女去哪儿了？阿兵呢？」

「阿兵啊，他……他回家了，刚才你不在他让我跟你说一声。」

「回去了？他妈的我们今天出来轻功饭还没吃他一个人走了？！」丁老头有

些大声，阿振和哈辉一脸看好戏的样子，也不知道他们在庆幸个啥。

妻子答道，「算了别理他了，我赶他走的。」

「哟？阿兵那小子惹到我们美人不高兴了？跟你丁叔我说，我回去教训他。」

丁老头一边说着一边卷起了袖子。

妻子嗤嗤一笑，「算了算了，我们之间有点小矛盾，别理他了，我们继续吧。」

「好好好，大美女说什么就是什么，你看，我专门为你做的，怎么样？」丁

老头推了推他刚才端上来的那碗水煮牛肉，四溢的香气很快的就盖过了桌子上的

其他菜肴，浓郁的香气充满着整个包间。

妻子一脸的惊讶，「你做的？」

「刚做的！我亲手做的。」丁老头看起来很得意。

妻子显然不太敢相信，仔细看了看，牛肉的上热气腾腾的，满是晶莹的深红

油脂，在橘黄色灯光下照得可谓是珠宝般的闪亮，带着浓郁油脂的牛肉上撒着大

片的细碎的辣椒，点点青色的香葱画龙点睛般的点缀着整碗美味，你说这是厨师

做的毫无问题，你说这是一个公司的副总裁作为一个客人在餐馆里做的，说来我

也不信。

妻子还在仔细的揣摩着，丁老头补充道，「华人餐馆就这点好，你给点钱，

做啥都行，现在客人还不是很多，我就跟老板谈好了，让他们给我准备好材料，

我进去亲手为我们的心大美女做一碗你最爱的水煮牛肉。是不是？信不信你们问

那边那个服务员。」

我们不约而同的望向了站在门口的女服务员，服务员忍不住嗤嗤一笑，端着

个小盘子都笑弯了腰，直起身来点了点头，「没错呀，这位伯伯刚才到我们厨房

里亲自做了这碗水煮牛肉。」

「你们看！」丁老头得意着。

妻子还是半信半疑，「真……的？你不会是收买了这位服务员吧？」

丁老头低沉一笑，「把你们大厨叫来。」

妻子赶紧拦住他，「哈哈行了行了我信了，我要尝尝看哟。」

丁老头献殷情般的递过去一双碗筷，来一个请的手势。妻子夹了一小块，油

腻腻的，在灯光下闪闪发亮，一整片牛肉带着红油和辣椒粉以及香葱，红绿搭配

的牛肉一整口都咬在她的白洁的皓齿中，滋滋一声咬出点点油渍，妻子不好意思

的笑了笑干脆整口吃下去，睁大了的眼睛的她，显得很不可思议，难以置信口中

的美味。

然而后来我尝过以后也不得不承认，这一碗水煮牛肉是那一整桌美味佳肴里

我吃的最多的。丁老头搂住了我妻子的露在吊带短裙外的肩头，顺势搂住她坐在

了一起，看上去那么的自然，让我心里已紧，而我妻子已经被口中的美味所打动

了，还在细细的咀嚼着，细心的品味着，缓缓的点着头。

「好吃吧？我对自己的手艺还是有点自信的，毕竟是花了钱学过的，哈哈，

美人你再尝尝牛肉下面铺着的豆芽。」

妻子翻了翻牛肉，从油层下夹起豆芽，合着牛肉一同突入她的小嘴中，一时

间整个包间内的４个男人都目不转睛的盯着那穿着白色吊带短裙的美人儿品尝牛

肉的甜美模样，搂着她的老头子更是整个人都贴了上去，眼睛都要看直，差

点流出哈喇子才回过神来，清了清嗓子，「你看这豆芽，阿心你记住，平时在家

做水煮牛肉的时候一定不能放青豆芽，一定要要放黄豆芽，青豆芽会出水的，黄

豆芽就不会，而且黄豆芽很脆，味道也不会在油里流失，合着牛