穿书后我开了个小饭馆 第48(2 / 3)
苏依依为了参赛的菜品,考虑了好几天,要准备好了两道菜品,一个是选拔赛,一个是决赛,她去参加美食大赛可不是为了凑热闹博眼球,她是实实在在为了那十万块钱奖金,所以这个美食大赛的冠军她势在必得。
两道菜品都得是非常出众才行,选拔赛的菜品如果没做好,便连参加决赛的机会都没有,一点都不能放松。
“还在考虑做什么菜去参加美食大赛呢?”储阿姨边擦着小店的桌子边问道。
苏依依正窝在那个小沙发上闭目冥想,听到储阿姨的话,抬起头来应道:“嗯,是呢,选拔赛的菜品还没想好。”
“照我说,你就把咱们小店里的冒菜拿去参加比赛,我保准你全票通过选拔赛。”储阿姨说道。
“储阿姨你真会开玩笑。”苏依依噗嗤一声笑出来。
“我说的是真心话,我觉得你做的菜都很好吃,随便拿一样去参加比赛,肯定都是第一名。”储阿姨撇撇嘴说道,她可不是哄着小丫头开心。
“储阿姨,这可是比赛,这么多的高手参加的比赛,不能掉以轻心,我一定要拿下来。”苏依依说道。
“你这话说得也在理,你要是觉得像冒菜太随意了的话,那不如做点平常不太见到的菜。”储阿姨停下来,给苏依依出着主意。
“哦?比如说呢?你有没有什么想吃又吃不到的菜?”苏依依从沙发上坐了起来,问道。
“具体什么菜我不晓得,但你不是会做古法的美食,还有宫廷的美食吗?你不如做那样的菜,肯定大受欢迎,就想你做的那个豌豆黄,佟老师不是夸你做的很正宗吗?”储阿姨说道。
苏依依拍了一下手,说道:“有道理,还是储阿姨聪明。”
“哪里是我聪明,是你会做的太多了,又很看重这次比赛,所以就挑花了眼,不知道做什么了。”储阿姨说道。
苏依依摇头笑了起来,确实自己太过在意结果,所以才会各种犹豫不决,其实不管她做什么菜品,她都有信心赢的,现在储阿姨一针见血指出问题,她也就明朗自己该做什么了。
终于,到了美食大赛选拔赛的那天,苏依依歇了一天业,一大早便去了菜场采购新鲜食材。
“诶,小姑娘,小姑娘,今天怎么这么早来啦。”
苏依依刚走进菜场,就听见有人跟自己打招呼,抬头一看,是她最早穿过来的时候,卖给他农家散养鸡的摊主孙老板,她后来也找这个孙老板买了好些个不错的食材,就算他这里没有的,也会给她推荐。
“是啊,今天有事情,所以就早点来采购。”苏依依停下脚步,跟孙老板打着招呼。
“上次给你推荐的卖毛肚牛肉鸭肠这些食材的铺子还不错吧。”孙老板热情地说道。
“非常好,谢谢你了!”苏依依客气道,还真别说,这摊主真是懂货的人,推荐的东西品质都很好。
“今天要买什么呀,我这正好有正宗散养鸡,要不要来一只?”孙老板问道,以前跟这个小姑娘不打不相识,后来觉得这小姑娘懂得还挺多的,跟懂行情的人说话就是轻松。
“今天不买散养鸡,给我一只熬汤的老母鸡就行。”苏依依笑着说道。
“行嘞,喏,你看这只老母鸡怎么样?保准熬出来的汤鲜得眉毛掉下来!”孙老板说道。
“行,就这只。”苏依依点头说道。
苏依依看着老板处理好老母鸡,付过钱接过鸡,转身刚想离开,突然灵光一闪,又转了回来,对着孙老板说道:“老板,下个礼拜的今天,麻烦你帮我搞一只农家散养鸡。”
“下个礼拜的今天吗?”孙老板见苏依依又回来预定散养鸡了,赶紧确认道。
“对,品质要极品,你知道的,我对食材很挑的,不是极品的不要拿过来,价格好说。”苏依依叮嘱道。
“好嘞,品质你放心,绝对让你满意,不满意你砸了我这摊子。”孙老板笑着说道。
“行,我信你的眼光,不然也不会找你预定了。”苏依依点点头说道。
“对了,你对这里熟,哪家卖猪肉和虾靠谱一点?我懒得一家一家去看了。”苏依依问道。
“喏,那家猪肉铺,那家虾摊,都跟我一样,懂货,只进好东西,不过价格也是挺贵的,你自己去看看呗。”孙老板用手指了两家摊子给苏依依看。
“好,谢啦。”苏依依看清楚摊子在哪里后,挥手说道。
“客气啥,要买啥尽管找我,这一片我最熟了,也不光是这一片,只要你想要的,我都可以给你找来。”孙老板热心肠地说道。
苏依依点点头,转身走向猪肉铺。
猪肉铺摊主见她走过去,忙开口说道:“小姑娘,要买点啥?”
“老板,给我来一斤最好的猪里脊。”苏依依看着摆放出来的猪肉说道,这摊上的肉品不错,孙老板确实没有骗人。
“好嘞。”猪肉摊老板拿起刀,稍微看了两眼案板上的猪肉,便快准狠地朝着一大块里脊肉切了下去。
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