被流放后我成了首富 第31节(2 / 3)
黄的面片捞出,放在篦子上控油。
而后孙老火用食指指背贴了贴面片,感觉不烫嘴了,再让苗婉看。
苗婉已经看见了,牛逼她已经说倦了!
一个个奇怪到不相连的笔画,被猪油炸过以后,正正好好贴合在一起,组成了一个完整的福字。
虽然字不大好看,可是个人都能看得出这是什么字儿。
她迫不及待将带着喷香奶味儿的面片塞进口中,只听‘咔嚓’一声,苗婉就眯起了眼。
酥脆的面片只有一厘米厚,却并不易碎,油炸后带着坚韧的嚼头,吃起来浓浓的甜香味儿弥漫在口中,还有猪油的香气掺在一起,暖烘烘的奶味儿十足。
不等其他人问,她立刻又拿了几个塞进嘴里,啊呜啊呜看着孙老火。
其他人见状也赶紧拿来吃,连张娘子都没忍住多吃了几个,怎么说呢,以苗婉烤鱼那天做的为标准,今天的更好吃百倍!
这要是拿出去卖,只要能接受奶味儿的,尝过后绝对就跑不了。
但孙老火吃了口,皱起眉并不满意,“油温不够高,冷了会返潮,还有我写字儿太丑了,得找人写几个福字。”
苗婉立刻:“孙阿达!我爹,有我爹!他写字漂亮!”
这分明又是另外一个爸爸,俩爸爸放在一起,不赚钱天理难容!
乔盛文哭笑不得:“……”这才多会儿,儿媳妇对孙老火换了四个称呼了,小狗腿子。
作者有话说:
老面头:古代蒸馒头用和好的面发酵的东西。
酸奶天然酵母真的就这么简单,但是看样子不是很好把握分量,度娘上搜索有教程哦。
不看案板切东西的本事是真的,我家母上就能做到,牛逼已经说倦了是真哒!
明天18点见哦~
第28章
乔盛文刚回来那阵子腿脚不便利,只能躺在炕上,所以一早家里就备下了文房四宝,供他打发时间,后面还方便了苗婉算账。
听孙老火这么一说,乔盛文来了兴致,也想知道自己的字出现在面片上到底什么模样。
他立刻回堂屋写了几张福字,特地挑了两张字体不同的给孙老火。
要论厚重大气,当属隶书,若要圆润饱满,当属大篆。
往门上贴的福字,这两种字体用的居多。
乔盛文的书法是先帝都赞过的,哪怕不懂的人也看得出那字儿行云流水,赏心悦目。
孙老火虽然写字不好看,可厨子眼利,“嚯,瘦点这个做在面片上更好看些,胖点那个哄娃娃挺吉利的。”
乔盛文:“……”听厨子一席话,有种被牛嚼了的感觉。
孙老火说要让字好看,得试几锅才能出来最好的效果,大家也就不都挤在厨房里等着了。
“你不是还想做糖饵?要不趁着你孙阿达在这儿,待会儿做来给他看看?”耿氏尝了面片后,着实对糖饵有点期待,这会儿拿苗婉打趣。
苗婉闻言不自在挪了挪脚,“有了老酸奶的引头,我想着是能将糖饵做的宣软些,要不过几日再做吧?”
后世糖饵南北有不同的做法,不算复杂,苗婉在直播app上都跟着做过,好看就甭想了,但确实很好吃。
南方好多是用老面头发起来的面团子,里面裹上面粉和糖馅儿先蒸后炸,西北这边是用烤箱烤面包,里面裹豆沙或者糖浆,然后再炸,两种口味不太一样。
主要孙家阿达这嘴……咳咳,她有点不好意思班门弄斧,孩儿他娘也要面子啊。
耿氏以为苗婉是站累了,孕妇确实容易脚疼,立刻扶着苗婉回屋。
“那就明天再说,你不是想要个人那么大的靠枕,按照你描的图做出来,着实有点奇怪,你去看看是不是你要的样子。”
嗯?苗婉一听自己的多功能孕妇侧卧枕做好了,脚板立刻就不觉得疼了,挽着婆婆快步回屋。
她现在才知道做一个崽妈有多不容易,刚怀孕怕胎象不稳,坐稳了胎又怕崽崽营养不足,肚子疯长时又担心胎儿太大不好生。
这些也就算了,现在七个多月的身孕,她浑身不得劲儿的时候越来越多,开始尿频不说,炕上垫得再软也还总觉得腰酸背痛。
明明晚上都是侧躺着睡,她总感觉尾巴骨的地方隐隐作痛,不是特别疼,就跟牙疼一样,扰人居多,夜里总让她睡不踏实。
她想起村长爸爸家的晨曦姐怀孕时放在家里的那个大玩意儿,根据印象模模糊糊给画出来,央着耿氏给做出来,就是不知道好使不好使。
要是好用,回头做一个给三嫂送过去。
现在瓦市那边的摊子流水基本上稳定,张家和乔家习惯了忙碌后,时间安排上比原先还松快些。
等张三壮他们下午回来算完了帐,张家人就开始准备食材,苗婉这边则是在耿婶的帮衬下炒麻辣调料,做完后给张家送过去。
上午除了张三壮他们,两家人倒是不像以前那么忙。
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