第133（2 / 3）

便直接利落地挥刀给那鸡一个了断，雪雁也十分配合得当地接血，将鸡拿去开膛破肚拔毛。

“德娘娘……”

淑岚干完活，正准备洗洗手进行下一道工序，就听见永和宫门口传来小孩颤巍巍叫自己的声音。

淑岚一抬头，便见门口是荣妃的一对儿女，三公主和三阿哥。

两个人什么时候到门口的，倒没人察觉，只知道淑岚手起刀落的一瞬间，被进门的两姐弟看了个正着。

三阿哥还好，虽然吓得有些愣住了，但还一幅镇定模样，而三公主倒是吓得花容失色，吓得要走了。

淑岚只好将两个孩子拉到面前安抚，问了才知道，原来是胤祉自小体弱，荣妃便只叫小厨房给他按太医说的做药膳补身，直到吃了淑岚在宴席上所做的吃食，才知道世上竟有如此美味的吃食，故而瞧着永和宫开火做饭，就想着过来再一饱口福。

“方才胤祉在院子里，说瞧见永和宫这边起了炊烟，这个

淑岚听了他的解释，顿时了然，生了一些同情之心。

药膳药膳，先注重药性，后注重膳食。这良药苦口，药膳再怎么好吃，天天吃也是嘴里发苦，小孩子自然不爱吃。

一想到宴席上的菜品，别的宫中人恐怕都吃腻了，对于胤祉却是难得能饱口福的机会，淑岚更觉得这孩子辛苦了。

而三公主嘛，自然是因为三阿哥脸皮薄，一同拉着过来的作陪的。

“不光是这个！”三公主听了，认真地对淑岚解释道，“胤祉整天说德娘娘做的吃食好吃，怕额娘伤心，就偷偷跟我念叨，我便也想过来瞧瞧，这吃食是怎么做的，也学一学，以后也做给胤祉吃！”

“既然三姐姐想学做菜，怎么这最基本的料理食材，都不敢看呢？”胤禛在旁边插嘴道。

“谁、谁说我不敢……？”三公主听着胤禛一针见血地指出来，知道他是说自己刚才见了杀鸡场面就落荒而逃的样子，不由得脸红了红，赶紧辩解，“我方才是没准备，吓了一跳而已……我又没真走，这不是回来了吗？”

“大皇姐每日里舞刀弄剑，连人血都不怕，如果三姐姐连鸡血都怕，那可是胆子比大皇姐小多了……”胤禛似是自言自语地说了一句。

被说别的，三公主都不怕，她最怕的便是跟大公主相比，还比不过大公主。

自小她便一直暗自在心中跟大公主较劲，诗书比不过大公主，便暗暗在丹青上下功夫；在骑射上比不过，便在针线上勤加练□□之要在旁的地方比过大公主才行。

“大皇姐不怕，我自然也不怕。”三公主小声嘟囔着，像是给自己打气一般，不但不往外跑了，还上前几步，走到了案桌前，像是要认认真真看清楚淑岚的制菜过程一般。

淑岚还没明白这孩子怎么态度转换得这么快，又听见三公主转头问道：“德娘娘，大皇姐她也会制膳吗？”

虽然不懂三公主为何忽然这么问，淑岚便摇了摇头道：“不会，大公主对制膳没兴趣，她只对吃感兴趣。”

听了这话，三公主更是高兴了。

好耶！又找到了一件大公主不擅长的事情，只要在制膳之道上稍加努力，便可以多一项压大公主一头的技能！

她已经可以想象到，在不远的未来，自己不光可以制出令胤祉乐不思永和宫的吃食，还可以让皇阿玛称赞不已，更加爱来额娘宫中；更会让平时一脸骄傲的大皇姐也低下高贵的头颅，光临她的小厨房，只为品尝自己的菜肴……

一想到这些，她便更坚定了要在德娘娘宫中偷师的决心。

淑岚虽然不知道三公主这样吃惯了宫中山珍海味的公主为何忽然对亲自下厨感兴趣了，但是能多一个热爱吃食的同好，她自然是十分欢迎的。

首先，自然是将整只鸡的皮完完整整地剥下来，不可破，还要保留脂肪攀附在鸡皮之上。

而这清远鸡的皮自身便是油亮金黄，韧性十足，剥下来后，用竹签子固定在竹簏之上。

“哇……好完整……”方才还对空气中的血腥味有些嫌弃的三公主，此刻看见淑岚如此利落地剥皮，不但不害怕了，反而感觉有一种痛快的爽感，见淑岚不动声色地麻利处理这一些，不由得心中生出些崇拜来。

而三阿哥，反而没有三公主那么容易适应。他还站得永和宫大门附近，离案板远远的，像是要再看到什么可怕的东西，就拔腿逃跑似的。

胤禛的那一套激将法对他不管用，胤祉只是念叨：“君子……远庖厨，胤祉是君子……”

胤禛见三哥如此，也便放他去了，又拉着胤祚到案前瞧额娘制膳。

“脆皮水制好了没有？”淑岚扭头对守着大锅的青雀问道。

“德娘娘，什么是脆皮水呀？”

想偷师，自然要将配方问到，三公主听了这个陌生的名词，连忙问道。

淑岚听青雀应了一声，便将一大锅调好的琥珀色汁液端到了眼前，她便拿起竹筒，舀了一筒那粘稠的汁液浇在了竹簏上的鸡皮之上。