第25章 改善配方聚福酒楼【求追读】(1 / 2)
改善配方,聚福酒楼!【求追读】
夜晚
小院子内
魏寒简单的垒起了一个小土灶,上面放着一口大锅。
在大火的烹煮下,锅里热腾腾的翻滚着浓郁的汤汁,隐约可见大量牛骨与药材,空气中更是弥漫着惊人的香气。
这就是他的第一锅药膳试验品!
想到药膳这个赚钱好法子之后,魏寒从药房收工回来,就兴冲冲的赶到肉铺去买了这幅牛架子骨,再搭配了18种滋补药材,忙不迭的开始了熬煮。
厨神级别的加持果然不是吹的。
三两下功夫,汤水就已经初见成效。
魏寒舀起一勺细细品尝着,入口汤汁浓郁鲜香,一种药香与牛骨的香味在舌尖炸裂,让人忍不住回味沉醉。
紧接着,浑身就像是喝了烈酒似的。
一股股温热气息从腹中流转全身。
各种大补的药力被身体吸收,他身体的亿万个细胞,都仿佛在欢呼似的,贪婪的吞噬了这些能量,以至于锻体进度都微涨了一些。
“好厉害?”
魏寒惊喜的瞪大了双眼。
这个药膳的效果比他想象得还要好。
一来味道好到无以复加,口感也是令人回味无穷。
而且药效还非常之不错,一口汤下去,竟不比一些最初级的练力境滋补药丸要差。
“十八种滋补药材,若是囫囵吞枣的吞到肚子里去,利用率最高不过两三成。制成药丸吞服,利用率最高也才七八成的样子。”
“可若是用肉类骨头一起细细慢炖,却能最大限度的发挥出它们的药力,再加上厨神附体的特效加持,药效怕是一下提高了一倍不止。”
“重点是它成本便宜,又没有丹毒,还能饱口腹之欲,啧啧啧!这玩意要是推出市场,怕是想不火都难啊!”
魏寒一边乐呵呵的感叹着。
一边在纸上写写画画,不时增减几味药材。
这锅汤只是试验品,算不上真正的药膳。
各种需要改进的地方也被他一一记录了下来。
药膳并不是越补越好的,若是这么简单,那么傻子都知道抓几把药材丢进去熬煮。
真正好的药膳是要易吸收的,否则吃进去人体吸收不了,浪费严重又有什么用?
“我想去找酒楼合作卖药膳,没有几张拿得出手的滋补药方是肯定不行的,而且中高低档次都得来几份,搭配的食材也得多种多样,口味更得任君选择。”
“用普通大锅炖煮味道差了些,最好用大型瓦罐长时间闷炖,这样的才能彻底把药膳的味道与药效激发出来。”
“牛骨差了点,搞点虎骨就不错,还有其他什么乌蛇鹿茸之类的滋补类食材都列个单子,打造出一个系列,保准赚钱!”
“最后要是能弄到妖兽肉,全青山县的药膳我都有把握能吊打,这个算是杀手锏吧,搭配108味大药最好。”
魏寒不断写写画画!
手中的纸张上顿时出现了一溜溜药方。
当然这些只是初稿,真要发现什么问题,后期在烹煮过程中他也可以迅速发现并且纠正,一切都难不倒他。
药师加厨神的组合,让他天生就适合吃这碗饭。
一切尘埃落定之后,魏寒一边大口大口就着牛骨汤拌饭解决自己的晚餐,一边掏出一叠资料细细查看起来。
这是入夜后他特地跑了一趟黑市买到的情报。
上面有全青山县三十七家大大小小酒楼的资料。
魏寒虽然掌握了专利技术,但是没兴趣自己开个酒楼,只想着找个现成的合作伙伴赚大钱,因此细细分析它们就很有必要。
首先小酒楼不能选,这种王炸药膳一丢出去,肯定会引起不小的轰动,到时候小酒楼肯定扛不住压力,转头就得把他给卖掉。
魏寒随手挑挑拣拣,直接把大半资料丢入火堆里。
“背景太强的也不能选,店大欺客,万一哪天起了争执,人家分分钟敢把我扣下强当苦力,到时候哭都哭不出来。”
“老板风评不好的也不能合作,见利忘义者,难有前途!”
“背景复杂的也不能合作,一旦陷入其中,必定麻烦连连!”
说着,魏寒又烧掉了十多份资料。
最后摆在他面前的仅剩下三家酒楼可供选择。
一家是陈氏药房背后东主陈家的产业,名叫陈记酒家,位于城北富人区,规模不错,生意也还过得去,目前由陈家人管理。
一家是天宝商会旗下的天宝酒楼,同样位于城北,生意火爆,且诚信经营口碑不错。
最后一家则是武威镖局的产业,位于城东,规模挺大,生意非常一般,据说已经开了二十多年,一直半死不活的吊着。
武威镖局作为全县最大的镖局,也算是一方势力,手底下有两三百条嗷嗷叫的精壮汉子,寻常人不敢招惹。
他们开
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