第161（3 / 3）

大部分的田地都空了出来，只有棉花地里嚣张的铺满了一大片田地。

古代没有化肥，地里的肥力不足，农人种地都要养地，做不到像现代一样一年四季轮种，所以地里的粮食收上来了之后，湛庄头也没想再种其他的作物。

因为之前湛云霄提过一嘴，所以这次湛庄头他们收红薯的时候，并没有把红薯藤浪费了，而是把那种相对比较嫩的红薯藤割回去剁成短节短节的用一点盐腌了密封存放好了。

如今庄子上养着二、三十头一百多斤的半大猪，每一天要消耗掉的草料客观。

之前庄子上种着一百来亩地的红薯，庄子上养的这些猪不愁没有吃的，但是现在红薯都挖掉了，新鲜的红薯藤自然是没有了。

不过这红薯藤用盐腌了可以作为养猪的青饲料存储好几个月，加上庄子上现有的一些野菜搭配喂养，也足够撑到这些猪出栏了。

以往大家都觉得养猪是个辛苦活，在湛云霄提出养猪之前，大家既不知道猪仔抓回来之后要骟了，也不知猪食要煮熟了再拿去喂猪。

之前湛云霄说红薯藤要煮熟了再喂猪的时候，庄子上的妇人就觉得他是在瞎折腾。

本来嘛，湛云霄一个贵公子，怎么说都不可能会养猪吧，结果他偏偏要指点大家。

这么多的猪，每天只是住它们吃的猪食，都要耗费掉许多的柴火而且好耗费人力。

也是湛云霄的身份和威慑力摆在这里，不然庄子上的这些人早就阳奉阴违的继续喂猪生食了，因为就算是生的红薯藤，割回来就这样扔到猪圈里，那些猪也是极其喜欢吃的。

不过大家按照湛云霄说的方法喂了一段时间之后，确实也发现喂了熟食之后，那些小猪长膘的速度比喂生食的猪要快上许多。

就拿隔壁庄子上的来说吧，他们几乎也是同一时间去抓的猪仔回来喂，两个月过去 ，湛家庄喂的猪仔看着都有十斤了，隔壁庄子上猪仔看着还没有五十斤呢。

虽然庄子上的这些猪喂大之后都是要杀了送到府里去的，但是大家心里也跟着高兴，用这个法子喂出来的猪长势这么好，明年他们也可以自己抓上一两头猪回来照着这个法子养呀。

这可是两、三百多斤的猪肉，就算是自己不吃，拖去卖给屠夫，也是一大笔银钱呢。

湛云霄和云初这次来庄子上也没什么事情，吃了几回烤红薯又上山逛了几圈之后就回京都了。

今年庄子上产出的粮食数量很多，湛云霄留够明年庄子上要种的种子之后，其他的都转手卖给了圣人。

圣人想在全国范围推广红薯、土豆和玉米。

土豆还好，湛家的庄子上就种了许多，去年分给圣人的土豆前段时间也丰收了。